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La Botte de Nevers

Situé à 18 km du Circuit.

Restaurant

 

 

Après être passé par des établissements aussi prestigieux que “le Bristol”, “La Renaissance” et le “ Parc Montsouris” à Paris, le Chef Guy Vernay fait honneur aux recettes et produits régionaux.

Sa cuisine marie fraîcheur, spécialités et simplicité : filet de boeuf aux morilles, sandre aux échalotes confites, fricassées d’escargot aux champignons des bois…

Formules

 

  • Menu Botte de Nevers : 27 €
  • Menu Lagardère : 38 €
  • Les Desserts : 10 €

Contact

 

Adresse : Rue du Petit Château – 58000 NEVERS

Téléphone : 03 86 61 16 96

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